New York (CNN Business). Любовь Американцев к куриным крылышкам только выросла во время пандемии. И большие сети ресторанов от Applebee's до Domino's ждут этого.
Акции WING, сети куриных крылышек, насчитывающей около 1300 ресторанов по всей стране и примерно 160 заведений за рубежом, за этот гоб выросли почти на 60%. Ресторанный аналитик Morningstar Р.Дж. Хоттови изложил в докладе на прошлой неделе, что сеть входит в число ресторанов, которые «отделились от стаи в последние месяцы».
Продажи Wingstop резко выросли во время короновируса. За полмесяца, закончившихся 27 июня, продажи в замедениях, открытых не менее года, подскочили почти на 32%.
Согласно отраслевому отчету Stifel за сентябрь, бренд может подниматься в течение нескольких месяцев. «Основным препятствием для Wingstop было отсутствие осведомленности потребителей», - отмечается в отчете, добавляя, что «с брендом познакомилось значительное количество новых клиентов».
Более мелкие заведения также поднялись. В Wing Zone, насчитывающей около 70 офисов в США, с марта по сентябрь продажи поднялись примерно на 25% по сравнению с предыдущим периодом.
«Вот это самый огромный подъем продаж за всю нашу 27-летнюю историю», - сказал соучредитель и генеральный директор Мэтт Фридман.
По его словам Зака ??Омара, продажи Atomic Wings, небольшой сети, расположенной в Нью-Йорке, в некоторых местах выросли до 100%.
Этой информацией нас порадовало Сайт новостей Новостной вестник narkotrep.ru
Кто что думает? Это хорошая новость или безполезная?
